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Purée de pois et gratin de rösti en Suisse

J’avais pourtant dit qu’il n’y aurait pas d’autre sortie ce week-end… Changement de programme!

Dimanche 28 février 2010…

Après une soriée bien arrosée à La Cantina samedi soir (arrivée de la petite dernière à fêter oblige…), le rendez vous est fixé à 7h45 à la gare de Chamonix pour rejoindre Sam Baugey et deux de ses clients.
Au programme : petite virée aux Marécotes, seul endroit à priori à peu près skiable de la journée. 3h de train aller-retour et une grosse journée en perspective.

Le foehn a en effet bien soufflé dans la nuit mais, surprise, à Vallorcine, tout est tombé en neige.

Vue du train au niveau de Vallorcine

Une petite heure plus tard, nous voilà aux Marécotes. Journée plus tranquille que prévu parce que le hors-piste est bien craignos.. Ski en forêt donc dans une poudreuse lourde mais bien agréable.

Retour à la station vers 12h et montée en peaux dans un petit restau isolée fort sympathique…

Super adresse pour les rösti !

Fin de journée paisible et retour à la gare des Marécotes où le petit Samuel nous propose le clou de la journée… Au moment de désamorcer son sac ABS, le tout lui explose à la gueule… Le guide a même prévu les divertissements!
Et quand on ne sait pas le dégonfler, ça prend du temps, beaucoup de temps… Heureusement, il n’aura pas eu à se balader dans les rues de Cham avec ses coussins dans le dos.  Le résultat en images:

Retour à Cham à 18h sous la pluie…
Merci à Sam pour cette bonne journée et ce gros WE de ski!

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